Tips Membuat Docang Kuliner Khas Cirebon


 

PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG, PT Bestprofit – Docang merupakan salah satu kuliner khas Cirebon yang banyak diburu wisatawan ketika berlibur.

 

Kurang lengkap rasanya bila mampir ke Cirebon tidak mencicipi kuliner khas ini. Meski tidak seeksis nasi jamblang, empal gentong, dan nasi Lengko.

 

Kuliner Docang memiliki daya tarik sendiri dan masih dinikmati oleh masyarakat Cirebon sendiri. Docang sangat pas sebagai menu yang cocok dihidangkan disaat sarapan. PT Bestprofit Futures

 

Docang terlihat seperti lontong sayur dengan bahan dasar potongan lontong disiram dengan kuah. Namun, yang membedakan adalah sebuah pelengkap yang menjadi ciri khas docang

 

Docang diidentik dengan kuahnya yaitu kuah dage atau biasa disebut oncom dengan bahan pelengkap parutan kelapa, daun singkong, daun kucai, taoge, dan kerupuk.

 

Bahan - bahan kuliner docang sangat mudah didapat. Bahkan, docang bisa dengan mudah dibuat dirumah.

 

Berikut Resep dan Cara pembuatan Docang, dijamin ketagihan.

 

Bahan-Bahan

- 4 buah Lontong

- 150 gr Tauge

- 2 ikat Daun singkong

- Parutan kelapa

 

Bahan kuah

- 100 gr Oncom

- 800 ml Air

 

Haluskan:

- 6 buah Cabai merah

- 4 siung Bawang merah

- 2 siung Bawang putih

- 2 lembar Daun salam

- 2 cm Lengkuas

- 1 batang Sereh

- 1 sendok makan Gula merah

- 1 sendok teh Garam

- 1 sendok teh mecin

- ½ sendok tehTerasi

- 5 sendok makan Minyak goreng untuk menumis

 

Pelengkap:

- Kerupuk

 

Cara membuat

1. Rebus daun singkong hingga matang dan rendam tauge dalam air panas. Sisihkan

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan oncom, lalu tuang air. Masak hingga mendidih

3. Susun dalam mangkuk: lontong, daun singkong, tauge, dan kelapa parut. Tuangkan kuah, sajikan bersama kerupuk.

 

Sumber

liputan6.com

 

lowongan, lowongan kerja, lowongan kerja bandung, loker bandung

best profit, bestprofit, pt bestprofit, pt best profit, best, pt best, bpf

pt bpf, bestprofit futures, pt bestprofit futures, Bestprofit futures, pt best profit futures

 

PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Fitness Private di Tweak Move Bandung

Image
  PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG,  Best Profit  – Kota Bandung adalah salah satu kota dengan aktifitas yang padat. Berbagai jenis pekerjaan terdapat di kota ini. Untuk mengimbangi kegiatan yang padat pastinya kita membutuhkan kegiatan berolahraga agar tubuh tetap fit di masa seperti ini. Salah satu fasilitas kebugaran yang kini bisa dikunjungi oleh Wargi Bandung adalah Tweak MOVE! Indonesia.   Tweak Move! kini sudah bisa dikunjungi oleh Wargi Bandung yang ingin melakukan kegiatan berolahraga di gym atau fitness. Dengan berbagai fasilitas yang bisa dinikmati oleh para pengunjungnya, Tweak Move! hadir dengan berbagai solusi. Setelah beberapa waktu lalu menggelar acara soft opening di Paskal Hyper Square Bandung, Tweak Indonesia kini sudah resmi memiliki 8 cabang yang bisa Wargi Bandung kunjungi.  Bestprofit   Di Tweak Move! Wargi Bandung bisa mendapatkan banyak penawaran menarik, salah satunya adalah dari konsep yang diusung oleh Tweak Indonesia yaitu On Demand Fitness yang menja
Read more

Kekuatan Dolar AS Yang Stabil

Image
  PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG, Best Profit –   Kekuatan dolar AS yang stabil menjadi faktor utama di balik pergerakan ini. Faktor-faktor yang mempengaruhi termasuk perbedaan suku bunga antara Jepang dan Amerika Serikat serta kebijakan moneter yang diambil oleh Bank of Japan (BOJ) dan Federal Reserve AS (The Fed). Kurs yen Jepang mendekati level terendahnya dalam beberapa dekade terhadap dolar AS, mencapai ambang 160 yen per dolar.  Best Profit Bandung   Kebijakan moneter yang longgar dari BOJ, termasuk suku bunga yang sangat rendah atau bahkan negatif, telah menekan yen. Sebaliknya, The Fed telah menaikkan suku bunga untuk mengatasi inflasi di AS, menarik investasi ke dolar dan meningkatkan nilainya relatif terhadap yen.   Efek dari melemahnya yen termasuk peningkatan biaya impor bagi Jepang, yang dapat mempengaruhi inflasi domestik. Namun, ini juga bisa menguntungkan eksportir Jepang karena produk mereka menjadi lebih kompetitif di pasar global.   demo bpf , demo bes
Read more

Minyak Dunia Menunjukkan Sedikit Pergerakan

Image
  PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG, Best Profit – Minyak dunia menunjukkan sedikit pergerakan dalam perdagangan Asia pada hari Rabu, karena pasar terus khawatir tentang prospek permintaan yang lebih lemah, sementara ketakutan akan gangguan pasokan dari konflik berkelanjutan di Timur Tengah tetap menjadi perhatian.   Fokus utama adalah serangkaian petunjuk ekonomi yang akan datang dari AS, Eurozone, dan Jepang, yang dijadwalkan pada akhir pekan ini, untuk lebih banyak sinyal tentang ekonomi terbesar di dunia.   Futures minyak Brent yang berakhir pada April naik 0,2% menjadi $82,51 per barel, sementara futures minyak mentah West Texas Intermediate naik 0,2% menjadi $76,77 per barel pada pukul 20:17 ET (01:17 GMT).  PT BestProfit Bandung   Pelemahan dolar sebelum menit pertemuan Federal Reserve akhir Januari memberikan sedikit lega bagi harga minyak. Menit tersebut dijadwalkan akan dirilis pada Rabu, dan diharapkan memberikan wawasan lebih lanjut tentang rencana Fed untuk memang
Read more