Pedesan Entog Mas Nana, Kuliner Pedas Cirebon
PT BEST
PROFIT FUTURES BANDUNG, PT Bestprofit – Kawasan Cirebon bukan hanya
memiliki wisata ziarah atau wisata budayanya saja. Cirebon sekarang ini menjadi
tujuan utama wisata bagi para pecinta kuliner dari luar kota.
Ada banyak kudapan yang berasal dari Kota Wali ini,
mulai dari nasi jamblang, empal gentong, tahu gejrot, nasi lengko, docang, dan
kerupuk sambal.
Namun, bagi penikmat kuliner pedas Cirebon, pedesan
entog menjadi salah satu pilihan. Kuliner ini memiliki cita rasa pedas dan
cukup dikombinasikan dengan nasi untuk menikmatinya.
Entog atau entok merupakan hewan unggas satu
spesies dengan itik, hal yang membedakan daging entog memiliki tekstur yang
cukup tebal dibandingkan dengan itik.
Salah satu rumah makan pedesan entog yang terkenal
di Cirebon yakni Pedesan Entog Mas Nana yang berlokasi di Megu, Kabupaten
Cirebon.
Setiap harinya rumah makan yang satu ini selalu
dipenuhi dengan konsumen terutama di jam makan siang. Mas Nana selaku pemilik
rumah makan ini mengaku usaha yang mulai dirintis sejak tahun 2007 sudah banyak
memiliki pelanggan tetap.
Awal mula Nana membuka usaha belum banyak
masyarakat yang minat. Sebab, makanan yang mengolah bahan utama entog dianggap
masih awam.
Cita Rasa
Akan tetapi dengan berjalannya waktu, tangan dari
Mas Nana bisa membuat kuliner yang terbuat dari sejumlah rempah-rempah ini bisa
membuat penikmatnya merasa ketagihan.
Sampai akhirnya sekarang ia memiliki pelanggan
tetap karena tak bisa lepas dari sajian yang berbeda dengan pedesan entog
lainnya.
Teman untuk menikmati pedesan entog ini nasi hangat
serta sejumlah minuman yang dijajakan di rumah makannya. Minuman yang paling
diminati di antaranya es degan dan sirup tjampolay sebagai pereda dari rasa
pedas kuliner khas Cirebon yang satu ini.
Mas Nana menceritakan, awal usaha yang ia rintis
ini bermula dari modal usaha sebesar Rp60 ribu. Dengan kerja keras dan tetap
mempertahankan cita rasa, kini rumah makannya berkembang sampai dikenal oleh
para penikmat pedesan entog mulai dari warga lokal sampai wisatawan dari luar
kota.
Untuk bisa menikmati satu porsi pedesan entog,
kalian hanya cukup membayar Rp30 ribu per porsi. Selain menu pedesan entog, ada
sejumlah olahan berbahan dasar entog lainnya yang bisa dicicipi.
Sumber
liputan6.com
lowongan, lowongan kerja, lowongan kerja
bandung, loker bandung
best
profit, bestprofit, pt bestprofit, pt best profit, best, pt best, bpf
pt
bpf, bestprofit futures, pt bestprofit futures, best profit futures, pt best
profit futures
PT
BESTPROFIT FUTURES BANDUNG

Comments
Post a Comment