Resep Sate Rica Bawang Khas Gorontalo


 

PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG, PT Bestprofit – Bosan dengan olahan daging kurban yang itu-itu saja? Tak perlu ragu untuk mencoba olahan kuliner yang satu ini, namanya sate rica bawang.

 

Kuliner yang satu ini merupakan olahan makanan khas Gorontalo dan biasa dijumpai saat Hari Raya Idul Adha di daerah yang dikenal dengan sebutan serambi madinah itu.

 

Bahan utama satai ini tentu menggunakan daging sapi dan kambing. Tusukan daging kurban lalu dibubuhi perasan jeruk nipis dan garam, lalu dibakar di atas bara api menyala. PT Bestprofit Futures

 

Setelah matang, kemudian satai disajikan dengan siraman cabe rawit jenis samia dengan rasa pedas. Sambal ini dikenal dengan sambal rica bawang yang pengolahanya pun cukup sederhana sederhana.

 

Cara membuat sambal rica bawang ini juga cukup mudah. Pertama, siapkan cabai rawit jenis samua sesuai kebutuhan, kemudian dihaluskan. Setelah halus, cabai rawit ditambahkan dengan irisan bawang merah yang kemudian ditambahkan garam dan sedikit micin.

 

Tak hanya sampai di situ, cabai rawit yang sudah selesai diolah tadi kemudian disiram dengan minyak kelapa tradisional atau orang lokal menyebutnya minyak kampung.

 

Sebelum disiram,  itu minyak itu terlebih dahulu dipanaskan. Setelah disiram, diamkan selama 5 menit hingga dingin, kemudian sate rica bawang siap disajikan.

 

"Kalau di Gorontalo sate rica bawang memang melegenda, apalagi saat hari raya kurban," kata Nana Monoarfa kepada Liputan6.com.

 

Cita Rasa Gurih

Menurut Nana, sate rica bawang berbeda dengan sate pada umumnya. Rasa pedas yang dipadukan dengan cita rasa yang gurih menjadi unggulan olahan daging ini.

 

"Kalau satai pada umumnya, terdapat rasa manis dan pedas, tetapi kalau rica bawang sensasi pedas dan rasa daging yang enak," tuturnya.

 

"Kalau di daerah Purwakarta ada yang dikenal dengan sate maranggi, di Gorontalo ada satai rica bawang dengan sensasi pedas," ia menandaskan.

 

Sumber

liputan6.com

 

lowongan, lowongan kerja, lowongan kerja bandung, loker bandung

best profit, bestprofit, pt bestprofit, pt best profit, best, pt best, bpf

pt bpf, bestprofit futures, pt bestprofit futures, best profit futures, pt best profit futures

 

PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Fitness Private di Tweak Move Bandung

Image
  PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG,  Best Profit  – Kota Bandung adalah salah satu kota dengan aktifitas yang padat. Berbagai jenis pekerjaan terdapat di kota ini. Untuk mengimbangi kegiatan yang padat pastinya kita membutuhkan kegiatan berolahraga agar tubuh tetap fit di masa seperti ini. Salah satu fasilitas kebugaran yang kini bisa dikunjungi oleh Wargi Bandung adalah Tweak MOVE! Indonesia.   Tweak Move! kini sudah bisa dikunjungi oleh Wargi Bandung yang ingin melakukan kegiatan berolahraga di gym atau fitness. Dengan berbagai fasilitas yang bisa dinikmati oleh para pengunjungnya, Tweak Move! hadir dengan berbagai solusi. Setelah beberapa waktu lalu menggelar acara soft opening di Paskal Hyper Square Bandung, Tweak Indonesia kini sudah resmi memiliki 8 cabang yang bisa Wargi Bandung kunjungi.  Bestprofit   Di Tweak Move! Wargi Bandung bisa mendapatkan banyak penawaran menarik, salah satunya adalah dari konsep yang diusung oleh Tweak Indonesia yaitu On Demand Fitness yang menja
Read more

Kekuatan Dolar AS Yang Stabil

Image
  PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG, Best Profit –   Kekuatan dolar AS yang stabil menjadi faktor utama di balik pergerakan ini. Faktor-faktor yang mempengaruhi termasuk perbedaan suku bunga antara Jepang dan Amerika Serikat serta kebijakan moneter yang diambil oleh Bank of Japan (BOJ) dan Federal Reserve AS (The Fed). Kurs yen Jepang mendekati level terendahnya dalam beberapa dekade terhadap dolar AS, mencapai ambang 160 yen per dolar.  Best Profit Bandung   Kebijakan moneter yang longgar dari BOJ, termasuk suku bunga yang sangat rendah atau bahkan negatif, telah menekan yen. Sebaliknya, The Fed telah menaikkan suku bunga untuk mengatasi inflasi di AS, menarik investasi ke dolar dan meningkatkan nilainya relatif terhadap yen.   Efek dari melemahnya yen termasuk peningkatan biaya impor bagi Jepang, yang dapat mempengaruhi inflasi domestik. Namun, ini juga bisa menguntungkan eksportir Jepang karena produk mereka menjadi lebih kompetitif di pasar global.   demo bpf , demo bes
Read more

Minyak Dunia Menunjukkan Sedikit Pergerakan

Image
  PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG, Best Profit – Minyak dunia menunjukkan sedikit pergerakan dalam perdagangan Asia pada hari Rabu, karena pasar terus khawatir tentang prospek permintaan yang lebih lemah, sementara ketakutan akan gangguan pasokan dari konflik berkelanjutan di Timur Tengah tetap menjadi perhatian.   Fokus utama adalah serangkaian petunjuk ekonomi yang akan datang dari AS, Eurozone, dan Jepang, yang dijadwalkan pada akhir pekan ini, untuk lebih banyak sinyal tentang ekonomi terbesar di dunia.   Futures minyak Brent yang berakhir pada April naik 0,2% menjadi $82,51 per barel, sementara futures minyak mentah West Texas Intermediate naik 0,2% menjadi $76,77 per barel pada pukul 20:17 ET (01:17 GMT).  PT BestProfit Bandung   Pelemahan dolar sebelum menit pertemuan Federal Reserve akhir Januari memberikan sedikit lega bagi harga minyak. Menit tersebut dijadwalkan akan dirilis pada Rabu, dan diharapkan memberikan wawasan lebih lanjut tentang rencana Fed untuk memang
Read more