Gotbeef dan Maicih Hadirkan Menu Kolaborasi Unik
PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG, Best Profit – Wargi Bandung pasti sudah tak asing lagi dengan salah satu
brand kuliner yang hits dengan fenomena “Jenderal Keripik” sejak kemunculannya
pada tahun 2010 lalu, Maicih.
Masih eksis sampai sekarang, produk Maicih semakin mendunia, salah
satunya dijual di negeri Sakura alias Jepang.
Sebagai local brand aseli Bandung, Maicih semakin melebarkan sayapnya
dengan berkolaborasi bersama Gotbeef, local brand kuliner yang menyajikan
hidangan barat, burger.
Owner Maicih Bob Merdeka (kiri), dan Owner Gotbeef Abed Darmawan
(kanan)
Nama Gotbeef sendiri sudah populer bagi masyarakat para penikmat
kuliner Bandung. Kehadirannya mencuri perhatian berkat varian burger dan
minumannya yang ramah, ditambah lokasi outletnya yang menenangkan dan
strategis, di Jalan Manado No.37 Bandung.
Meski memiliki latar belakang kultur berbeda, Maicih dan Gotbeef
sepakat untuk menjalin kerja sama dalam mengawinkan produknya. Kedua merek yang
telah memiliki pasarnya masing-masing ini akhirnya menghasilkan kuliner baru
yang unik yang bisa dinikmati Wargi Bandung.
“Kerja sama ini tercipta dari obrolan hangat kami (owner Maicih dan
owner Gotbeef) yang ingin menghadirkan sesuatu baru dari local brand. Kami
sepakat untuk berkolaborasi,” ujar Abed Darmawan, selalu owner Gotbeef, pada
InfoBDG beberapa waktu lalu.
Kolaborasi Gotbeef X Maicih sendiri berupa menu bundling produk
Gotbeef all varian, yang disajikan dengan pelengkap basreng (bakso goreng)
produksi Maicih yang sebelumnya hanya dikhususkan bagi market Jepang.
“Kolaborasi Gotbeef X Maicih ini akan menjadikan basreng sebagai
compliment selain french fries (kentang) untuk menemani makan burger,” tukas
Abed.
Basreng yang disajikan merupakan salah satu camilan andalan Maicih
yang hanya dijual untuk pasar Jepang, lengkap dengan packaging berbahasa
Jepang. Tak hanya itu, basreng yang menjadi compliment tersebut tidak memiliki
rasa pedas, alias level 0, sebab menyesuaikan dengan lidah orang Jepang.
Menurut Abed, basreng yang disajikan sebagai “teman” bagi Burger
Gotbeef ini memiliki rasa yang gurih, sementara teksturnya sedikit lebih keras
dari kentang. Ia mengakatakan, basreng mewakili kultur Traditional Food,
sementara burger Western Food. Sehingga, kuliner ini dirasa unik dan jarang
ditemui di tempat lain.
“Basreng Maicih yang jadi compliment menu Gotbeef ini sebelumnya tidak
dijual di Indonesia, ini benar-benar hanya dijual di Jepang, jadi bagi
masyarakat yang mau mencicipinya hanya bisa di Gotbeef,” kata Bob Merdeka,
selaku owner Maicih, kepada InfoBDG.
Bob berharap, warga Bandung bisa antusias menerima kehadiran menu
kolaborasi Gotbeef X Maicih, terlebih bagi para penggemar Maicih yang penasaran
dengan menu Basreng Jepang ini.
“Jadi bisa mencicipi basreng tidak pedas Maicih tanpa harus terbang ke
Jepang,” bebernya.
Ia pun berharap local brand kuliner yang lain di Kota Bandung bisa
mengikuti jejak Maicih dan Gotbeef untuk memulai kolaborasi, bukan kompetisi,
demi menciptakan kuliner baru.
“Selain target, kita wajib kedepankan kolaborasi bukan kompetisi.
Harusnya brand/brand local seperti itu, terutama kuliner,” tutup dia..
Sumber
infobdg.com
lowongan, lowongan kerja, lowongan kerja
bandung, loker bandung
best profit,
bestprofit, pt bestprofit, pt best profit, best, pt best, bpf
pt bpf, bestprofit
futures, pt bestprofit futures, best profit futures, pt best profit futures
PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG
Comments
Post a Comment